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Que vous ayez la passion ou le virus de la cuisine, que ce soit une transmission familiale ou un choix professionnel, que vous soyez novice ou expert dans ce domaine, tout se passe sur le site officiel de Sabatier de Bellevue - connu à l'international.
Derrière, se cache une équipe de passionnés, qui vous accompagnent avec des conseils et des garanties vous permettant d’effectuer vos achats en toute confiance.
Sabatier fabrique différentes gammes de couteaux de cuisine français dans lesquelles vous trouverez tous les couteaux nécessaires pour cuisiner (couteau d’office, couteau de chef, éminceur, tranchelard, désosser, couperet, couteau à viande, fourchette, les fusils, planches, coffrets, ustensiles, accessoires et autres ustensiles, accessoires et coffrets).
Nos couteaux Sabatier sont traditionnellement des couteaux entièrement forgés dans une seule pièce de métal comme la garantie la mention “100% forgé” inscrite sur la lame de nos couteaux. Ils comportent 3 parties essentielles : la lame - la mitre (partie entre la lame et le manche) - le manche qui est maintenu par 3 rivets traversants sur une soie. Nos couteaux Sabatier sont entièrement fabriqués à Thiers - produits français inox. Ce sont des couteaux de cuisine très appréciés par les professionnels et les chefs du monde entier.
Dans chaque gamme, il existe plusieurs types de lame :
Dans notre famille, connue à l'international, nous sommes fiers de fabriquer l’ensemble de nos produits à Thiers (de la forge à la finition) car, pour nous, un couteau Sabatier doit être fabriqué dans la capitale de la Coutellerie Française. Il est aussi important que ces couteaux soient 100% forgés, c’est-à-dire fabriqués dans une seule pièce de métal. Lors de votre commande, vous aurez la possibilité de personnaliser la lame et/ou le manche avec un prénom, un message…. couteaux en stock pour une livraison rapide et un achat sécurisé
Sur ce site de la famille Sabatier de Bellevue dont l’histoire s’écrit depuis 8 générations, vous aurez toutes les garanties d'acheter un vrai couteau Sabatier fabriqué par les Ets Sabatier à Thiers. Nous refusons d’importer des produits de l’autre côté du monde. L’Origine FRANCE est garantie et inscrite sur la lame de nos couteaux et aiguiseurs.
Nous sommes les descendants de Philippe Sabatier, le créateur des couteaux Sabatier. Cet héritage nous donne une obligation de ne fabriquer qu’en France tous nos couteaux - de la forge à la finition.
Les 4 points clés pour acheter un vrai Sabatier inox fabriqué par Sabatier Aîné sont :
Comment reconnaître un vrai couteau Sabatier ?
Notre atelier
Nous sommes des professionnels à l'international. Nous fabriquons à Thiers nos couteaux de cuisine Sabatier, ustensiles privilégiés comme les blocs. Passionnés par nos produits, nous nous tenons à votre disposition pour toutes questions ou conseils avant un achat. Nous vous répondrons personnellement en toutes sincérités car derrière ce site, il y a des femmes et des hommes qui connaissent les produits qu’ils fabriquent. Les couteaux sont en stock - livraison rapide et un achat sécurisé. Regardez nos blocs sabatier
Pour toute la gamme Sabatier qu’il s’agisse de couteaux de cuisine, de poche ou de table, nous avons à coeur de réaliser pour vous des couteaux de qualité en respectant le savoir-faire de nos ancêtres Sabatier et plus globalement des artisans de Thiers.
Notre labellisation EPV en est la preuve. Cette distinction d’Etat unique en France décernée par le Ministère de l’Industrie récompense l’excellence des savoir-faire français et du fabriqué en France. Les maisons labellisées EPV se caractérisent par la détention d’un patrimoine économique spécifique, de la mise en œuvre d’un savoir-faire rare reposant sur la maîtrise de techniques traditionnelles ou de haute technicité ainsi que de la notoriété et ancienneté de leur implantation.
Pour toute la gamme Sabatier qu’il s’agisse de couteaux de cuisine, de poche ou de table, nous avons à coeur de réaliser pour vous des couteaux de qualité en respectant le savoir-faire de nos ancêtres Sabatier et plus globalement des artisans de Thiers.
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