Chambriard - Thiers

Couteliers sas de père en fils depuis la fin du 19ème siècle, la Coutellerie CHAMBRIARD s'est lancée dans l'aventure du "Le Thiers ®" en 1998 avec des modèles qui se démarquent par leurs têtes de ressort forgées recevant le "T" emblématique vers le manche.

L'histoire de la coutellerie Chambriard

La maison ou société sarl est une institution de la coutellerie française. 

L'origine de l'activité

Dés le 19ème siècle, la famille a une activité de forgeage dans les environs de Thiers. C'est dans cette montagne thiernoise où les paysans devenaient monteurs de couteau dés que le soleil se couchait que la famille a tissé leur activité et ont su se développer durant plusieurs générations

Les différentes générations et dates 

Après la première génération, c'est au tour de Jules Chambriard, puis d'André Chambraird,  de Georges et enfin des fils - Philippe et Dominique - de développer l'entreprise, et les différentes activités coutelières de la famille. 

Les générations d'après guerre se sont spécialisées dans la fabrication des couteaux de table dits monobloc. Ce modèle était très à la mode après la Seconde Guerre Mondiale. 

Dans les années 80, Georges et son épouse Marie Jo, tout en continuant l'activité de fabricant, ont acheté un magasin de coutellerie dans le centre ville de Thiers. Actuellement, c'est toute la famille de Georges qui y travaillent : 3 générations au service de la belle coutellerie. A cette date, la coutellerie Chambriard sarl ou sas se développe à l'étranger afin de proposer leurs knives de prestige. 

Positionnement et savoir-faire

Les fils - Philippe et Dominique - par la boutique, les liens très étroits qu'ils entretiennent avec les meilleurs artisans de leur région et la création de la confrérie du couteaux Le Thiers ® ont souhaités concentrer leur activité en fabriquant des couteaux de poche et des couteaux de table sous la marque Le Thiers ® PAR CHAMBRIARD. 

Leur positionnement est très haut de gamme. Le choix de l'acier, la sélection des matériaux et la fabrication sont primordiales pour leur couteau Le Thiers ®, un peu concurrent des couteaux Mongin à Nogent ou des couteaux de Nontron et Opinel. 
Le couteaux par Chambriard est très pur, sobre et absolument efficace. Ils fabriquent aussi des lames en damas inox. Le manche laisse des messages de professionnalisme, une localisation France, un produit de qualité, des données importantes pour les consommateurs. 

Le couteau table, associés aux arts de la table, est très moderne de par sa ligne et très traditionnel de part sa fabrication, son guillochage et les essences de bois utilisées. 

Les couteaux Chambriard

Cette société sarl de prestige fabrique des couteaux sous le label Le Thiers ®, géré par la Confrérie du Couteaux, qui est un concurrent du Laguiole. 

Les types de couteaux

Chaque modèle a un nom. Le modèle phare - taille traditionnel - se nomme le compagnon. Celui avec un tire-bouchon est nommé le Grand Cru. Le modèle plus petit pour les femmes ou pour glisser dans un sac à dos est le compact. 

Le trappeur, dont la lame est très forte, sera pour les chasseurs ou les explorateurs en tous genres, ainsi que le Trappeur Grand Cru. Les manches sont fabriqués dans des essences de bois très différents : 

Leurs couteaux, ou knives comme disent les anglais, veulent faire passer un message de savoir-faire, des fraternité, d'art, d'une localisation connue et reconnue.  Des données qui favorisent la qualité. Vous pourrez les utiliser en cuisine, à l'extérieur, en montagne. 

Contrairement aux couteaux Perceval, leurs couteaux sont à ressort. L'inscription du T sur le ressort est aussi un signe distinctif. Les accessoires comme un étui en cuir permettent de ranger votre couteau. 

La dernière création de la maison Chambriard est le Marie Jo en mémoire à leur chère mère qui était une femme absolument adorable et d'une extrême gentillesse, toujours prête à rendre des services. 

Particularité des couteaux

Ces hommes sont de vrais couteliers dont les origines remontent au 19ème siècle. Leur production ne peut que rappeler ce que nos ancêtres fabriquaient. Les couteaux ont donc tous un système à ressort. La modernisation de la fabrication, les nouvelles matières et les nouveaux aciers leurs permettent de fabriquer des couteaux de poche d'une extrëme efficacité. 

Lorsque vous avez un couteau Chambriard dans la poche, vous avez un vrai couteau made in France.

Ils fabriquent aussi des ciseaux ou sécateur à viande. 

Via notre site web, notre stock de produits nous permet de faire des livraisons très rapides de ces produits dont le rapport qualité / prix est très bon.

L'accessoire de ces couteaux sont les étuis de ceinture qui sont très confortables à porter. 

Thiers et Chambriard sont très liés. Cette coutellerie propose des couteaux pliants, couteau de cuisine, couteau de table, comme le laguiole compagnon privilégié. Cette société sarl ou sas n'a pas oubliée ses racines et propose encore des lames en carbone. Le manche est l'art d'associer 2 matières - l'acier et un bois qui date de plusieurs décennies pour certains. 

Leurs couteaux Chambriard sont synonymes de savoir-faire, d'authenticité, messages de localisation, de made in France, de couteaux de cuisine en stock.

Le bois est un produit très utilisé pour les manches des Thiers par Chambriard, pour le compagnon, le trappeur, le compact. L'inox pour les lames est vraiment plébiscité. Sur notre site web ou notre magasin de Clermont-Ferrand, vous pourrez le constater. Chambriard fabrique des couteaux pliants à ressort, contrairement à Perceval ou certaines coutelleries de Nogent., mongin
l'inscription LE THIERS permet d'avoir la garantie d'une fabrication FRANCE avec des lames en inox, damas, mar. , manche en olivier, genévrier ou fibre de carbone. 

L'entreprise est une véritable maison dont les données permettent de constater que cette société sas propose des produits de qualité, des accessoires utiles, comme des ciseaux à volaille. Le rapport qualité prix est très bon pour leurs produits de poche. 
Tous les produits Chambriard sont aussi disponible dans notre boutique arts de la table de Clermont-Ferrand dans laquelle vous trouverez des couteaux, des services à café, des pliants comme Nontron ou Opinel savent les fabriquer. Notre knives shop prestige vous est grand ouvert.