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Office 7 cm - Nogent - CARBONE Ref 302 Sabatier - NOGENT10AO
Couteaux de cuisine professionnel
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50,00 €
COUTEAU DE COLLECTION
Office 7 cm Nogent
Année de fabrication : 1950 - 1960
-
Made in Thiers (France)
-
100% forgé
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Acier carbone
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Manche Bois Noir
Description
Ces articles de collection que nous vous proposons (stock limité) sont une garantie que notre entreprise est très ancienne avec une longue histoire. Ces couteaux ont été fabriqués par la Cinquième ou la Sixième Génération. Il s'agit d'un couteau de OFFICE 10 CM Nogent. Il a été fabriqué dans les années 1950 - 1960. Forgé à la main visible par la soie du couteau : - plus épaisse vers la mitre - très fine vers le bout du manche Emouture faite à la main (méthode traditionnelle). Pouvoir Coupant extraordinaire. Acier au Carbone Vieille marque sur la lame (Sabatier K Garanti - Acier Fondu) PARFAIT ETAT
Caractéristiques
Par taille de lame
4 - 07 - 10 cm
Par type d'usage
01 - Office
Par type de manche
05 - Bois Noir
Par type d'acier
5 - Acier Carbone - Antique
Gamme
12 - Antique - Carbone
Personnalisation lame
Non
Personnalisation manche
Non
Lave-vaisselle
03 - Non
Caract. Manche
Bois Noir
Dureté Rockwell
De 52 à 54 HRC
Taille de la lame
7 cm
Personnalisation autre
Non
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