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Couteaux lame acier inoxydable
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Les couteaux Sabatier sont principalement fabriqués en Acier Inoxydable. Ils peuvent ainsi être utilisés dans une cuisine professionnelle.
Les couteaux de cuisine en acier inoxydable nécessitent beaucoup moins d'entretien que les couteaux Sabatier fabriqués en Acier Carbone.
Vous n'aurez pas de risque de rouille. Votre couteau restera toujours prêt à l'emploi.
Il faudra bien sûr entretenir le tranchant de vos couteaux grâce à un fusil professionnel. Le geste est simple à apprendre. Prenez le temps de le faire car il est beaucoup plus agréable d'utiliser un couteau qui coupe qu'un couteau qui ne coupe pas. De plus, cela est moins dangereux car vous ne forcerez pas pour couper en morceau des fruits, des légumes ou de la viande.
Nous proposons plusieurs gammes en acier inoxydable :
- Gamme Authentique avec manche noir
- Gamme Authentique avec manche olivier
- Gamme Authentique 1834 Ltd - manche noir et gaine cuir
- Gamme Bellevue - manche noir
- Gamme Proxus - manche noir
- Gamme Auvergne - manche bois stamina
- Gamme Elegance - manchge bois stamina
- Gamme 200 avec un manche en G10
Dans chaque gamme, vous trouverez les couteaux dont vous aurez besoin pour la préparation de vos recettes et repas :
- couteaux Sabatier d'office
- couteau Sabatier de chef
- couteau Sabatier Tranchelard
- couteau Sabatier Filet de Sole
- couteau Sabatier à désosser
- couteau Sabatier à Jambon
- couteau Sabatier à Saumon
- Service à Découper Sabatier
Notre fabrication est exclusivement française et nos couteaux sont 100% forgés.
Soyez prudents et demandez des explications sur la fabrication des couteaux, leur qualité et l'origine de ces produits.
Chez Sabatier à Bellevue, nous gardons la même politique de fabrication que nos ancêtres. Depuis 220 ans, nous ne fabriquons que des couteaux de cuisine à THIERS. Nous n'importons pas des couteaux semi-finis ou finis de pays à bas coûts.
L'ensemble de notre production est faite à THIERS.
Notre qualité est 100% Forgé. C'est la seule qualité qui garantie que l'acier n'a pas eu de soudure et que la lame est bien forgée.
Vous retrouvez les 2 mentions "100% Forgé" et "Made in France THIERS" sur notre couteaux Sabatier.
Notre label EPV - Entreprise du Patrimoine Vivant - est aussi là pour vous garantir que nous travaillons avec des ouvriers spécialisés et passionnés.
