Découper Yatagan Etroit 22 cm Sabatier - 1110DEC22POA

Name: Découper Yatagan Etroit 22 cm
Brand: Sabatier
SKU: 1110DEC22POA
Price: 56.0004 EUR
Availability: InStock

Couteaux de cuisine professionnel

Gamme Sabatier Authentique

En stock - expédition en 24h ou 48h

56,00 €

Au lieu de 70,00 €

Lame étroite et incurvée

Il permet de découper la viande ou la volaille, de trancher finement la viande. Cet article peut être utilisés lors d'une découpe d'une volaille à table avec une fourchette Baïonnette ou Courbe.

Made in Thiers (France)
Inoxydable
100% forgé

Personnalisation

Faîtes graver la lame ou le manche de votre couteau pour un cadeau personnalisé

Description

L'ensemble du couteau de Cuisine Professionnel est forgé dans la masse en une seule pièce avec de l'acier inoxydable. L'acier Z50C13, d'une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, est trempé, émout et poli en travers pour avoir un outil de haute qualité, un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe, un équilibre. Les manches en POM (Plastique Noir) sont ajustés manuellement et assemblés sur la soie du couteau par trois rivets traversants.

De la forge à l'emballage, nous vous garantissons que toutes les opérations ont été faites dans la région de Thiers - FRANCE par des ouvriers artisans afin de vous garantir une finition artisanale de qualité professionnelle.

Les Couteaux Sabatier sont au service de votre cuisine.

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