Désosser 15 cm Sabatier - 8500DES15COL

Name: Désosser 15 cm
Brand: Sabatier
SKU: 8500DES15COL
Price: 66.9996 EUR
Availability: InStock

Couteaux de cuisine professionnel

Gamme Sabatier Auvergne

En stock - expédition en 24h ou 48h

67,00 €

Au lieu de 77,00 €

Couteau à lame usée et rigide

Sa lame fine permet de désosser facilement un gibier ou une pièce de viande

Made in Thiers (France)
Inoxydable
100% forgé
Manche Bois Coral

Personnalisation

Faîtes graver la lame ou le manche de votre couteau pour un cadeau personnalisé

Description

L'ensemble du couteau est forgé dans la masse en une seule pièce avec de l'acier inoxydable. L'acier Z50C13, d'une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, est trempé, émout et poli en travers pour avoir un outil de haute qualité, un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe, un équilibre.

Les manches en COROL (Bois Pressé provenant d'Espagne) sont ajustés manuellement et assemblés sur la soie du couteau par trois rivets traversants.

De la forge à l'emballage, nous vous garantissons que toutes les opérations ont été faites dans la région de Thiers - FRANCE par des ouvriers artisans afin de vous garantir une finition artisanale de qualité professionnelle.

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