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Filet de Sole 23 cm - Ancienne Forge - Manche plastique - Carbone Ref 344 Sabatier - FS23OLD344
Couteaux de cuisine professionnel
Produit hors stock, prix sur demande
COUTEAU DE COLLECTION
Filet de Sole 23 cm -ANCIENNE FORGE
CARBONE
Année de fabrication : 1950 - 1960
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Made in Thiers (France)
-
100% forgé
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Acier carbone
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Manche Bois Noir
Description
Ces articles de collection des Couteaux Sabatier que nous vous proposons (stock limité) sont une garantie que notre entreprise est très ancienne.
Ces couteaux ont été fabriqués par la Cinquième ou la Sixième Génération. Il s'agit d'un couteau de FILET DE SOLE 23 CM ANCIENNE FORGE.
Ce couteau est très léger : 65 grammes
Il a été fabriqué dans les années 1950 - 1960.
Pouvoir Coupant extraordinaire. Acier au Carbone Vieille marque sur la lame (Sabatier K Garanti - Acier Fondu) PARFAIT ETAT
Caractéristiques
Par taille de lame
7 - 22 - 26 cm
Par type d'usage
06 - Poisson
Par type de manche
02 - Plastique Noir
Par type d'acier
5 - Acier Carbone - Antique
Gamme
12 - Antique - Carbone
Personnalisation lame
Non
Personnalisation manche
Non
Lave-vaisselle
03 - Non
Caract. Manche
POM Noir
Dureté Rockwell
De 52 à 54 HRC
Taille de la lame
23 cm
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