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Fontenille Pataud - Thiers
Dés 1995, l’entreprise décide de réorienter la fabrication vers de la coutellerie de poche haut de gamme LAGUIOLE. Dés 1997, la marque Gilles® est créée et déposée. Celle-ci a pour objet de protéger et de signer leur travail. Elle certifie au consommateur qu’il a en main un couteau véritablement artisanal de tradition et de qualité française. L'inscription Gilles en atteste.
L'entreprise coutellerie fontenille pataud - Société Gilles - fabrique des couteaux de poche dits traditionnels mais avec un savoir-faire connu et reconnu. Leur modèle phare reste le laguiole. Ce modèle a été revisité pour proposer une version avec un système à pompe au lieu d'avoir un système à ressort. Le laguiole XS de petite taille a aussi été développé avec un système à pompe. Un couteau chasse, pocket ou sport vient compléter cette gamme. Manche en olivier, palissandre et autres bois. Lame en acier inoxydable ou acier damas.
Fontenille Pataud fait aussi partie de la Confrérie du Couteau Le Thiers Gentleman, Pocket et a développé son THIERS : couteau liner, semi squelette. Il est très fin et son manche très plat permet de mettre son couteau dans un poche de pantalon ou un sac sans soucis.
L'entreprise, la société, a énormément développé sa gamme et la qualité de ses produits en proposant de nouvelles versions de couteaux traditionnels de nos régions française comme La Vendetta Corse et le couteau Corse, le Capuchadou que vous pouvez trouver dans des versions très haut de gamme, Gilles, Le Saint-Bernard, le 5 Coqs, l'Yssingeaux, le Saint-Martin, l'Aurillac, Le Basque, le Roquefort, l'issoire, le Rouennais, le Saint-Amans, le Mézenc, ainsi que le Thiers. Gilles fabriquent essentiellement des couteaux pliants. La localisation de l'entreprise est THIERS. Ils peuvent donc fabriquer des couteaux pliants LE THIERS. Les couteaux pliants ont un blocage via un liner ou une pompe arrière.
Le couteau Thiers date des années 80. Ce couteau peut être sorti en société
Les manches des couteaux sont fabriqués avec diverses essences de bois, et d'autres matériaux d'exception et de tradition : qualité essentielle pour un couteau de choix.
Pour les nouvelles versions, ils font souvent appel à un des Meilleurs Ouvriers de France qui habite à THIERS. Il fabrique pour eux les prototypes des nouveaux couteaux pliants avec système de blocage pour que le couteau soit le plus efficace possible. Les produits sont exceptionnels.
Chaque couteau est accompagné d'un certificat - produits de fabrication française.
Chaque lame, chaque manche sont entièrement finis à la main par des professionnels passionés. La lame est souvent mate, mais nous avons aussi des lames brillante. La lame mate est moins fragile.
L'information EN STOCK ouo HORS STOCK vous permet de savoir si nous avons le produit.
Les couteaux présentés en stock sont disponibles immédiatement.
Les couteaux, produits sont personnalisables. Vous pouvez mettre une inscription, des messages, un prénom, une date, un nom des initiales ou faire passer des messages d'amour, d'amitié. La tradition veut que lorsque vous offrez un couteau, la personne doit vous donner une pièce en échange afin de ne pas couper l'amitié.