Saint-Jacques Buis Renoux - 70139

Saint-Jaques

Lame en Acier Inoxydable

1 pièce - Lame

Manche en Buis

Système Capucin

Dimension Totale : 19 cm

Longueur Lame : 7,5 cm

Largeur Lame : 2,1 cm

Pascal Renoux n'est encore qu'un étudiant en architecture d'intérieur quand il découvre la forge avec son beau-père Maurice Fricard.

Il termine ses études mais c'est décidé : il sera forgeron.

1996:   Il crée son entreprise artisanale spécialisée à ses débuts dans la fabrication de pièces de forge pour les Monuments Historiques ( pentures, clous forgés...), et la reconstitution d'armes médiévales

( pièces d'armures, épées...).

1999:   Il est rejoint par Jean-Marc Debai, ajusteur de métier, lui aussi passionné de forge et de Moyen-Age, qui quitte Chartres avec sa famille pour venir s'installer en Charente.

" Si vous pouvez faire des épées, vous pouvez faire des couteaux ! " lance un jour un client.

Les premières pièces de "couteaux droits" apparaissent. Les stages et formations chez des couteliers de Thiers se succèdent pour s'enrichir de leur savoir et apprendre les techniques si particulières,

car on ne s'improvise pas coutelier, surtout dans le couteau pliant.

2000:   Naissance du premier couteau de Barret nommé le "Barretois".

2001:   L'entreprise artisanale devient SARL Renoux Production, Coutellerie d'Art.

2008:   Prix SEMA* Départemental et Régional

* Société d'Encouragement aux Métiers d'Art