viande

Le couteau à viande est destiné à découper, à désosser, à trancher ou encore à dénerver la viande, qu'il s'agisse de poulet, d'agneau, de boeuf, etc. Le couteau à viande dispose de plusieurs longueurs de lames en fonction de l’opération que vous souhaitez opérer sur la pièce de viande en question. Pour bien choisir votre couteau à viande, reportez-vous à la sélection établie par Sabatier K.